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In agriturismo


Nei dintorni


Sagra della "cucciola" a Montefortino
Primo week end di settembre 2014
Prelibati piatti negli stand del centro storico di Montefortino a base di cucciole, nome della lumaca nel dialetto locale.
La raccolta delle lumache nei campi č una tradizione contadina, che ha creato ed affinato nel corso dei secoli un modo tutto particolare di cucinarle.
Sagra degli strozzapetri a Cerretana
12-13-14-15 Agosto 2014
Sagra intitolata ad un tipo di pastasciutta della tradizione culinaria delle campagne marchigiane; pasta povera, fatta in casa, che usa ingredienti semplici ma che richiede una discreta manualitą per la sua lavorazione.
La sfoglia tirata col mattarello abbastanza spessa, viene tagliata a striscioline di circa 1-1.5 cm di larghezza. A loro volta le strisce vengono tagliate a circa 5 cm di lunghezza e lavorate manualmente una ad una.
Questo tipo di pasta richiede sughi ben conditi e ragł elaborati.
Escursioni nel parco giugno, luglio, agosto 2014 del C.A.I. di Montefortino
giugno, luglio, agosto,settembre,ottobre 2014
Escursioni nel parco giugno, luglio, agosto 2014 del C.A.I. di Montefortino